¿Una camiseta Polo de color rojo se ve bien con unos chinos azules?

Sí. Preferiblemente rojo o naranja zanahoria van muy bien con los chinos azules. Eso si son chinos azul real. Para otras opciones en chino azul normal, también puedes probar usar blanco, azul cielo, verde aguamarina.
Pero el rojo o el naranja de zanahoria se adaptarían mejor.

Las camisetas rojas de polo son particularmente difíciles de encontrar ya que es un color muy atrevido pero las traje de bewakoof y me quedan muy bien. Combina con casi todo y el tipo correcto de azul definitivamente se verá bien. Y si se trata de ese tipo de aspecto y piensa que si puede lograrlo, entonces experimente.

Sí, depende de la sombra de rojo y azul sin embargo. Uno de los también tiene que ser más oscuro que el otro. Por ejemplo, si el rojo es rojo brillante, entonces el azul debe ser azul oscuro o viceversa.