¿Es grosero / molesto pedir un cóctel en un bar que no está en el menú?

Depende del tipo de establecimiento. Algunas barras operan sobre la base de “lo que hay en el menú es lo que puedes tener”, mientras que otras operan sobre la base de “si tenemos los ingredientes, lo lograremos”. En el primer tipo de establecimiento, probablemente obtendrá una respuesta: “Aquí hay un menú. Si no está allí, no lo tenemos ”. En el segundo tipo, estarán encantados de complacerlo.

No diría que es grosero en el primer tipo de establecimiento, pero será molesto. En el segundo tipo, obtienes lo que pides y será un placer para el barman demostrar sus habilidades.

En el Reino Unido, los bares de cócteles son raros, pero muchos pubs están dispuestos a mezclar uno si se lo piden. Pero algunos pubs estarán demasiado ocupados o simplemente carecerán de personal con los conocimientos adecuados. Lo máximo que obtendrás es un gin tonic, un spritzer de vino blanco o un oporto y limón.

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Respuesta de Estados Unidos.

No estoy seguro de que la palabra correcta sea grosera, pero puede ser molesta.

Es realmente una cuestión de tus habilidades sociales o la falta de ellas. Si usted es realmente nuevo en el mundo de los bares y las ediciones para adultos, tal vez pueda ser excusado, pero de otra manera, debe poder evaluar la barra y el orden en consecuencia.

  • Si entras en un bar deportivo el domingo del Super Bowl y la multitud se está derramando por la puerta y pide un Mojito, ¡eres un idiota!
  • Si caminas hacia el bar en un restaurante de carnes de cinco estrellas, puedes esperar que el barman haga cualquier cosa que desees.
  • Las barras que forman parte de grandes cadenas generalmente solo se configuran para hacer lo que está en el menú con quizás pequeñas alteraciones.
  • El dinero siempre habla! Si abofeteas un billete de $ 10 en la barra y dices “Esta es tu sugerencia, puedes convertirme en un volcán triple al revés”, puedes esperar que el barman lo haga.

Hoy en día, los camareros pueden descubrir cómo hacer una bebida en unos 10 segundos. Es una cuestión de tiempo, ingredientes y, a veces, una política corporativa que determinará si recibirá su bebida.

Depende del cóctel.

Si estás hablando de un cóctel clásico, como un Negroni, no hay ninguna razón por la que uno no pueda poner ginebra, Campari y vermut dulce en un vaso de roca.

Si estás hablando de un cóctel complicado (como un mojito), o un cóctel oscuro (como un plátano eléctrico), o un cóctel que ni siquiera conoces (como “Una vez tomé esta bebida un poco ácida en un bar, ¿Puedes hacerlo? ”), entonces eso es molesto y grosero.

Es molesto porque si el barman no sabe cómo hacerlo, entonces tiene que averiguar cómo hacerlo. Incluso si descubren cómo hacerlo, eso no es garantía de que puedan hacerlo en primer lugar, ya que es posible que la barra no tenga los suministros necesarios. Por ejemplo, no puedes hacer un mojito sin hojas de menta, o un Manhattan sin amargos. Entonces, tendrán que explicarte que no es posible hacer lo que quieres, lo que inicia la conversación de nuevo en el punto uno de nuevo, con “¿qué te gustaría beber?”.

Es grosero porque esencialmente estás explotando la naturaleza complaciente de la industria de servicios como si tuvieras tu propio barman privado. El menú está ahí por una razón. Leerlo Estás empujando los límites pidiendo algo que no está en el menú. Si ese algo es obviamente complicado de hacer (por ejemplo, más de una vez, un cliente en un restaurante italiano me ha pedido una piña colada virgen ), es grosero porque asume que debería poder lo que quieras. ¡Si ese fuera el caso, no tendríamos un menú para empezar!

Si tiene un gusto elegante o muy específico en lo que respecta a los cócteles, la responsabilidad recae en usted para informarse sobre qué es razonable hacer y dónde es razonable hacerlo. Puede ser nuestro deber como camareros / servidores servirle, pero solo lo que está en el menú. Cualquier cosa fuera de eso es discrecional, y un favor.

No, para eso es el barman.

Si no pueden hacerlo, le informarán qué se puede hacer para que usted también disfrute.

Es rudo o molesto exigir una bebida muy específica en medio de una carrera cuando se puede disfrutar de algo. Es especialmente grosero si no eres paciente mientras esperas.

De lo contrario, ordena la bebida que quieras.

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