¿Cuáles son algunas maneras de obtener más consejos? Trabajo como cajero en Starbucks y necesito algunos trucos psicológicos para alentar a las personas a dar propina.

Answer 1

Solía ​​ser camarero en un restaurante japonés de precio moderado durante la escuela secundaria durante un par de años. No era del todo auténtico, pero los propietarios eran amables y yo disfrutaba trabajar allí.

Los primeros meses en el trabajo fueron difíciles. Por lo general estaba nervioso. Cogí los pedidos, me olvidé de rellenar las aguas y dejé caer las placas sobre las personas.

Una vez, un cliente solicitó una caja para llevar, especificando que era para “Chauncy”. La forma en que lo dijo sonaba como una mascota.

“Oh, ¿ese es tu perro o conejo mascota?”

“No … Chauncy es mi hijo discapacitado …”

Silencio incómodo…

Fue entonces cuando aprendí la lección “nunca asumas nada”. Yo era un niño raro por hacer esa pregunta.

De todos modos, no hace falta decir que no recibí una propina de ese tipo. Sí, entonces, haz lo contrario de lo que hago.

Con el tiempo me puse mejor. Aunque no diría que estaba ganando mucho dinero constantemente.

Hice mi mejor esfuerzo para dirigirme a los clientes por su nombre, sonreírles y siempre mantener un alto nivel de energía. Aprendí que la energía es contagiosa y si haces que las personas se sientan bien, te lo agradecerán.

Aquí hay otras dos tácticas respaldadas por la investigación.

# 1 darles un cumplido

Apropiado: “ Oye, buen reloj por cierto!”

Creepy: “ Tienes un lápiz labial hermoso”.

Estudio: El efecto de felicitar a los clientes.

El presente estudio examinó el papel de la ingración en el comportamiento de las propinas en los restaurantes. En el estudio, 2 sirvientas de comida atendieron a 94 parejas que cenaban, y felicitaron o no a las parejas en sus selecciones de cena. Los resultados indicaron que los servidores de alimentos recibieron consejos significativamente más altos cuando felicitaron a sus clientes que cuando no los felicitaron.

# 2 toca su mano

Apropiado: Hacer contacto leve cuando está devolviendo su cambio o comida / bebida.

Creepy: ahuecando sus manos y mirándolos a los ojos.

Estudio: El toque de Midas.

El presente estudio examinó los efectos de dos tipos de tacto en un entorno controlado pero natural, un restaurante. Las camareras tocaron brevemente a los clientes en la mano o en el hombro cuando regresaban el cambio. Las reacciones de los clientes se evaluaron mediante una encuesta en un restaurante y una nueva medida de comportamiento, la propina expresada como un porcentaje de la factura. La tasa de vuelco para los dos tipos de contacto no difería entre sí y no difería según el género del cliente. Ambas tasas de vuelco fueron significativamente más grandes que una condición de control, sin contacto.

¡Buena suerte!

Answer 2

Realmente no hay magia aquí. Se trata de hacer una conexión humana con las personas. Todos somos diferentes. Todos respondemos de manera diferente a los intentos de hacer una conexión, por lo que no existe un enfoque de “pirateo” o “talla única” para conectar con las personas. Sin embargo, hay un estado de ánimo que podría ser útil. Hace muchos años, asistí a una conferencia sobre el establecimiento de relaciones con las personas, que, por cierto, es un elemento clave de la inteligencia emocional. El orador cerró su presentación con una declaración que nunca olvidaré y uso con muchas de las personas que vienen a mí para entrenarme. Dijo: “Sé amable con los que te encuentres, porque todos estamos luchando batallas difíciles”. Piensa en eso por un momento. Es verdaderamente un concepto poderoso. En lugar de tratar de ver el mundo desde el punto de vista de sus necesidades, véalo desde el punto de vista de las necesidades de los demás. Ahora, ha abierto la puerta a la posibilidad de hacer que las personas se sientan atraídas hacia usted debido a su sentido de la humanidad, no solo queriendo una propina. Si haces esto constantemente, supongo que tu preocupación por la cantidad de tus consejos desaparecerá, igual que la magia. Buena suerte en tu viaje.

Answer 3

No conozco tus trucos específicos, pero estos son algunos de los míos.
Solía ​​conducir un servicio de transporte del aeropuerto. Nos dejaron sacar un frasco de punta de tamaño específico.
Tomé un billete de cinco dólares y lo giré hacia atrás porque el 5 en la parte trasera es más grande. Lo puse junto a dos billetes de un dólar en forma de abanico y luego los pegué con cinta adhesiva y al frasco de la punta para que estuvieran colocados en la jarra. Luego escondí una pequeña linterna debajo del tablero que apenas iluminaba el tipjar. Lo suficiente como para que pareciera una iluminación natural.

Aquí hay un ejemplo de racismo inverso. Si tuviera una persona o familia de raza negra en el autobús o alguien de una minoría diferente, siempre los dejaría en su auto primero y los ayudaría con su equipaje. Entonces, ya sea que me dieran propina o no, siempre ponía cinco en el frasco de propinas como si me hubieran dado una propina fuera del autobús. A los blancos les gusta pensar que son subconscientemente superiores, pero, goshdarnit, ¿cómo lo van a demostrar?

Cuando era más joven y más arrogante, colgué un cartel en mi autobús que decía “Pregunta de trivia de hoy. ¿Cuántas palabras diferentes puedes hacer con las letras de la palabra PIT?”

Cuando era un botones, seguía preguntándoles si podía conseguir algo, llenar el icebucket, obtener un periódico de la tienda de regalos, mostrarles el menú para el servicio de habitaciones, etc., hasta que entendieran el punto.

El mejor consejo que puedo dar es dar un gran servicio, casi hasta el nivel de ser demasiado obsequioso. Además, no asuma mirando a alguien o lo que está usando o qué tipo de automóvil conduce, que no le van a dar una propina. He recogido más de una docena de personas en Porsche Cayenne y nunca he recibido una propina de uno de ellos. Es el vagón del año. Sin embargo, podría recoger a alguien en una vieja camioneta y obtener un 20.

Answer 4

Tengo un lema como cliente, si la persona que me sirve, me hizo sentir importante y valorado como cliente, les doy una propina. Incluso fui al servicio de atención al cliente y le pedí hablar con un gerente porque la cajera me hizo sentir tan importante porque hizo un esfuerzo extra con mi vestido después de que le dije que era para mi boda. Pensé que la cajera merecía el reconocimiento de su gerente por haber ido más allá.

¿Cómo quieres ser tratado como cliente? ¿Cuándo le das propina y cuándo NO le das propina? Sé muy consciente de estos comportamientos en ti mismo y nunca hagas lo que no quieres que se te haga.

He trabajado con el público toda mi vida y aprendí algunos trucos o tres.

Una sonrisa al principio es la cualidad más atractiva. Es un lenguaje que se entiende en todo el mundo.

A continuación, pregunte cómo está su cliente, cómo fue su día, qué está haciendo hoy, haga una declaración como: “Oh, me gusta su gorra, gorro, bufanda, reloj, billetera, bolso, ¿de dónde lo sacó?” Demuestra que estás interesado en ellos. Es posible que no pueda hablar mucho con su cliente si está particularmente ocupado. Es posible que no reciba muchos consejos durante un período ocupado. Utilice los períodos de silencio a su favor. Preste más atención a sus clientes y sea más hablador y atento. Si su cliente parece necesitar un par de manos con su bebida y su comida, sea asertivo y ofrézcase preguntando “¿Puedo ayudarlo con su bebida y comida a su mesa?”

Conozca a sus clientes habituales por nombre. Recuerda sus nombres repitiéndolos mientras les hablas. La gente se siente importante cuando recuerdas su nombre y lo usas. Starbucks tiene una ventaja aquí al pedir los nombres de sus clientes para sus bebidas. Cuando entregue a su cliente su bebida, diga, por ejemplo, “Tengo un café con leche para Sarah seguido de disfrutar su café con leche”, con una sonrisa genuina.

Encuentro que las personas mayores tienen más de qué hablar, ya que tienen más tiempo para gastar en comparación con las personas más jóvenes. Habla más con ellos y sonríe más. Aprovecha esto si este es el caso de donde estás.

Las personas con niños pequeños que llegan solos por lo general necesitan ayuda con sus bebidas y alimentos. Esté atento a esto y ofrézcalo preguntando. Hable con los clientes de los niños. Se amable y infantil con sus hijos. Los niños pequeños aman la atención de nadie. Te hablarán sobre lo que les interesa, cuando descubras qué es.

Aprende cómo funciona la ley de atracción. Da y recibirás. Doy mis consejos a las personas sin hogar tanto como puedo permitirme. Me hace sentir feliz desde dentro. Cuanto más doy, más recibo. Ten más energía positiva y atraerás positividad. Lea sobre cómo hacer que la ley de atracción trabaje para usted en lo que quiera. Quieres más consejos, visualízalo al recibir más consejos. Quieres que más personas te den propina, visualiza a más personas que te dan propina. Visualiza el resultado final. Concéntrate en lo que más quieres.

Comience su día con una visión visual de la cantidad de consejos que desea. Afirma esto y enfócate en ello. Dígase a usted mismo que merece lo que quiere. Muchas personas nunca obtienen lo que quieren porque no creen que lo merecen.

Practica la gratitud cada día y comenzarás a atraer más de lo que quieres. Atraigo más de lo que quiero practicando gratitud cada día. Me concentro en lo que tengo y les agradezco por ellos.

Doy más energía positiva que energía negativa. Obtengo más de lo que quiero porque me rodeo de energía positiva. La gente puede darse cuenta de la energía que estás dando. Da más energía positiva y recuperarás más energía positiva. Sea consciente de lo que está dando porque lo recibirá y se multiplica.

Answer 5

Fui consistentemente el empleado con las mejores ganancias en cada puesto que trabajé. Trabajé en posiciones de punta desde que tenía 17 años y ahora tengo varias empresas en las que ayudo a mi empleado a que también haga más propinas.

Aquí hay algunas cosas que aprendí en el camino:

1. Hacer contacto visual. No cualquier contacto con los ojos. Me refiero a mirar a la otra persona. Un gran consejo que aprendí de otra persona fue tratar de recordar el color de sus ojos. Eso asegurará que estés haciendo suficiente contacto visual. Especialmente en una posición de cajero donde potencialmente puedes ver a cientos de personas al día, es fácil olvidarte de mirar y mirar a la persona a la que estás ayudando. La gente nota este tipo de cosas. Especialmente en el servicio al cliente.
2. Usar su nombre En Starbucks, esto es fácil. En otras posiciones, como un restaurante, intente buscar pistas como su reserva o en su tarjeta de crédito o débito cuando vayan a pagar. No hay sonido más hermoso que el de nuestro propio nombre. “¿Puedo tener tu nombre para el café? Steve? Genial. Muchas gracias, Steve. Tu total hoy es bla bla bla “.
3. Sonreír. Sinceramente. Y corto. Las sonrisas largas salen como falsas. De hecho, practica tu sonrisa en el espejo. Seriamente. Incluso una sonrisa ensayada puede parecer sincera y genuina si practicas lo suficiente (has oído hablar de la memoria muscular, ¿no?) Y te resultará útil esos días en los que simplemente no tienes ganas de sonreír. Si trabaja en la industria de servicios, especialmente, tendrá algunos de esos días. Lo mejor de todo, las sonrisas son contagiosas. Si sonríes, lo más probable es que ellos también lo hagan. Y sonreír es realmente un buen potenciador del humor y aliviar el estrés. La mayoría de las personas no se darán cuenta de que al sonreír, se sentirán mejor, solo pensarán que tiene algo que ver contigo.
4. Pausa mientras habla. Hablar demasiado rápido o demasiado lento puede disminuir su capacidad para ser un orador persuasivo. La forma más fácil de asegurarse de estar en el medio es recordar hacer una pausa mientras habla. Apropiadamente, por supuesto. No dejes que te atrape haciendo una pausa entre cada otra palabra solo porque la lees aquí. Cuando trabajas en una posición en la que repites y respondes las mismas preguntas una y otra vez, tienes la tendencia a pasar por alto la rutina. No lo hagas Hacer. Ese. Tómese su tiempo y actúe como si le estuviera diciendo a ese cliente cuál es la diferencia entre un Grande & Venti por primera vez. Cada vez.
5. La Regla de Obligación. Enseño esto a mis empleados todo el tiempo. No tiene que darles físicamente algo para crear una sensación de reciprocidad en el cliente. Aunque no duele, no mantendrá su trabajo por mucho tiempo si está regalando cosas por consejos adicionales. Una forma en que puede crear una obligación para el cliente (en este caso, ojalá un consejo más importante) es hacer cosas como informarles sobre una próxima promoción o trato que les ahorrará tiempo o dinero. O resalte una característica o servicio que ofrece el negocio que les ahorrará tiempo o dinero. La gente valora su tiempo y dinero. Mucho. Encuentre maneras de ayudarlos a salvar cualquiera de ellos y encontrarán una manera de agradecer (generalmente a través de una sugerencia o una sugerencia más grande). “Hey John, vienes aquí un poco. Si te registras en nuestro programa de recompensas, podrías ganar un café gratis a esta hora la próxima semana “.” Susan, sé que te gusta comprar café como regalo de anfitriona, tenemos una gran venta la próxima semana que pensé que encontrarías Útil. “” Pete, trabajas justo en la calle, ¿verdad? ¿Por qué no intentas ordenar con nuestra aplicación la próxima vez para que no tengas que esperar en la cola y podamos entrar y salir rápidamente? ”

Pruebe estos para ustedes mismos y vea si ve una mejora en sus consejos.

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Leer más de mí: ¿Cuál es tu momento más memorable de “mierda santa, eso es increíble” mientras aprendes algo?

Answer 6

De vez en cuando, la gente escribe a los columnistas de asesoramiento con personal de quejas de espera (la mayoría de los cuales puede no corresponder a un cajero de Starbucks, pero algunos pueden).

Una señora mayor escribió que las personas en la mesa se llamaban “chicos” y se sintió ofendida de que pareciera que la estaban ignorando (al igual que otras damas en la mesa). Si se refiere a grupos de género mixto como “ustedes”, es posible que desee probar “amigos”, o incluso “ustedes”. Elayne Boosler (una comediante popular de los setenta y ochenta que aún está actuando, y que nunca se vio andrógina), una vez le dijo a su agente masculino y a otro hombre que almorzara: SHE pagó con una tarjeta de crédito; cuando el camarero regresó con el recibo y la tarjeta de crédito, agradeció a los “caballeros” que estaban en la mesa; su respuesta fue que, dado que había imaginado 3 juegos de bolas en la mesa, también podía imaginar su propina (y como una de muchas damas). quien paga al menos periódicamente y ha puesto las tarjetas de crédito frente a un compañero masculino en la mesa, me gustaría tener su valor).

Otros se han quejado de los camareros que usan el “real nosotros” (¿cómo “NOSOTROS” queremos que se prepare el bistec?). Cuando se reduce a la preferencia de cada comensal, la palabra a usar es USTED (¿cómo quiere USTED que esté preparado?).

Otros se han quejado de que los camareros “levantaron una silla” o “se deslizaron en la cabina” para recibir órdenes. Me doy cuenta de que algunos lugares están tan llenos de gente que apenas hay lugar para que el camarero / a se ponga de pie junto a la mesa sin bloquear el paso para los clientes y los trabajadores, pero no todos lo aprecian, y si cambia de lugar de trabajo a uno de esos lugares, Es posible que desee señalarlo a la gerencia.

Y a pesar del consejo de algunos para conversar, asegúrate de mantenerlo al mínimo, y de mantenerlo inocente (el clima, un equipo deportivo local, las próximas ofertas, etc.) solo porque SABES que la persona que tienes delante está de acuerdo. con sus puntos de vista políticos o sentido del humor, la siguiente persona en la línea no puede y puede escuchar algo que la persona considera ofensivo.

Answer 7

Aprende tu entorno. En general, personas similares viven entre sí. Averigua quiénes son tus clientes y atrae genuinamente a sus personalidades. Tomará tiempo desarrollar ese conocimiento, pero vale la pena. Tengo experiencia.

Answer 8

Todas las respuestas son buenas, pero para ser honesto, si quiere ganar dinero con consejos, está en el lugar equivocado. Generalmente las personas no dan propina a los cajeros porque no brindan un servicio.

Aquí hay una pregunta. ¿Starbucks paga a los cajeros y barristas los salarios de los servidores? Ninguna de esas posiciones son realmente posiciones en las que uno debería esperar recibir propinas, por lo que deberían recibir un salario regular.

Answer 9

Sonríe, muestra interés y positividad, a la gente no le gusta ver una gran cara malhumorada cuando quieren obtener un delicioso capuchino.

Yo mismo lo sé porque era cajero, y por alguna razón, la gente parece ver esa energía positiva en ti y apreciará todo el esfuerzo que haces.

Answer 10

Trate de hacer pequeñas charlas con sus clientes. Asegúrate de sonreír mucho e intenta hacer una broma si puedes. Probablemente sea más difícil obtener una propina en un lugar como Starbucks en comparación con un restaurante. De cualquier manera, siempre puedes tratar de darles una pequeña cantidad de monedas y también podrían devolvérselas. (A nadie le gusta llevar monedas con ellos)

Answer 11

Sonríe, brinde un buen servicio, haga una pequeña charla y, cuando le dé al cliente su cambio, déle monedas en lugar de billetes, es más probable que aparezca un par en su frasco.

Answer 12

Soy uno de esos clientes que se enojan cuando veo frascos de propinas en algunos de los lugares que frecuento. Creo que la gente se ofendería si fuera a la ventana de pago de McDonalds o Burger King, entonces ¿por qué debería haber alguna diferencia en la tienda de bagels o en Starbucks?

Answer 13

Haz un frasco de puntas que tenga 2 secciones. Para cada sección tendrá una cosa diferente que actuará como un voto. Por ejemplo, un lado puede decir star wars, el otro lado señor de los anillos. Cada día puede cambiar la pregunta y también tener un pequeño letrero que diga cuál fue el ganador del día anterior.

Answer 14

Oh, este es fácil …

Sonríe, saludame (por favor), mírame a los ojos, toma mi orden correctamente y por favor, sirve bien.

Eso es.

Answer 15

Consigue un trabajo diferente, una pequeña charla es barata e inútil. Quédate directo al grano y no pierdas el tiempo en lugares vacíos …

Nunca pierdas el tiempo diciendo algo que no quieres decir, y definitivamente no te involucres en decir algo que no sientas. Esta es la némesis de ser irreal.

Indique su punto y déjelo reposar o caer por sus propios méritos. Si eso no funciona, necesita un nuevo trabajo, no una identidad diferente. Ese es su problema, no el tuyo …