Juzgar a una persona en particular basándose únicamente en lo que crees saber sobre el grupo al que pertenece (ya sea raza, religión o club de ajedrez) es racismo, independientemente del hecho de que lo que sabes sobre este grupo sea verdad o no.
Puede ser cierto que la mayoría de las personas blancas en tu país son racistas, pero si me juzgas únicamente por ese hecho y el color de mi piel, tú también eres racista. Tienes prejuicios.
Las personas deben darse cuenta y aceptar que existen diferencias objetivas (¿existe esa palabra?) Entre razas y culturas, pero que este conocimiento ahora puede justificar el racismo.
EDIT: al releer mi respuesta, ahora veo que realmente no responde a su pregunta ” ¿Tengo derecho a ofenderme cuando se hacen generalizaciones sobre mi grupo de personas (blancos)? ” Diría que sí. A veces soy yo mismo cuando, por ejemplo, la gente dice acerca de las personas flamencas (soy un belga flamenco) son egocéntricas y racistas. A veces es difícil mantener la calma y no sentirse ofendido, pero debe tratar de no tomar estas cosas personalmente, de lo contrario, la discusión terminará en insultos lanzados a ambas partes en la discusión.
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Entonces, mi respuesta es sí y no: Sí, porque es normal que te sientas criticado personalmente solo porque perteneces a un grupo, No porque a menudo estas observaciones no son hechas personalmente.