¿Es posible que los humanos tengan reflejos de gato?

Estrictamente hablando, no, porque los humanos por definición no son gatos. No podemos tener nada parecido a un gato.

Sin embargo, nuestros propios reflejos pueden ser tan rápidos como para parecer tan rápidos como los de un gato. Realmente es solo una expresión, no una comparación real.

Algunos realmente hacen: