Como lo explicó Chris Brown, generalmente se trabaja desde afuera hacia adentro. Algunos utensilios se colocan sobre el plato, en lugar de hacerlo a la izquierda o a la derecha, pero generalmente se usan para el postre.
En los restaurantes formales, el camarero puede cambiar los cubiertos en su lugar después de tomar su pedido. Por ejemplo, si ordenó un bistec, su cuchillo podría ser reemplazado por un bistec. También es común en los restaurantes traer sus tenedores o cucharas de postre a la mesa cuando el postre está a punto de servirse.
Lista de utensilios para comer – Wikipedia incluye esta configuración de lugar bastante elaborada:
- ¿Cuándo debo llegar al estreno de una gran película?
- ¿Cuáles son algunos de los errores comunes en la cultura cuando se habla con alguien del Sur de los Estados Unidos?
- ¿Cuándo son algunos momentos inapropiados para silbar?
- ¿Por qué algunos padres dejan que sus hijos corran en restaurantes?
- ¿Cuál es la mejor manera de reaccionar cuando alguien te acosa?
Por Hopefulromntic – Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/…
Un lugar de estilo occidental, formal. Incluye un esparcidor de mantequilla que descansa sobre un soporte de cristal; un tenedor de cóctel, una cuchara de sopa, un tenedor de postre, una cuchara de postre y un tenedor de helado, así como cuchillos y tenedores separados para pescado, plato principal, plato principal y ensalada
Como puede imaginar, esta tabla está configurada para varios cursos, pero a medida que se sirven, debe poder decir qué utensilio es apropiado. El tenedor pequeño a la derecha probablemente se usará para algún tipo de aperitivo de mariscos.
El cuchillo más lejano a la derecha es un tenedor de pescado. Tiene una punta algo puntiaguda. Esto se utiliza para ayudar a elegir cualquier hueso que pueda encontrar.
Si la comida requiere utensilios inusuales, a menudo también puede adivinar su propósito. Si le sirvieran caracoles en sus conchas, podría preguntarse cómo sostenerlos para sacar la carne. Pero si tienes algunas pinzas de caracol junto a tu plato, entonces su propósito queda claro. Sostenga la cáscara con las pinzas y use el tenedor pequeño para obtener la carne de la cáscara.
En caso de duda, vigile a la anfitriona. También tenga en cuenta que es de mala educación que alguien lo critique si usted comete un error. Así que disfruta tu comida y no te preocupes.