Si le ofreces una bebida a alguien y te dice que no, eso no significa que no. No digas “bien” y vuelve a tu conversación. Oferta de nuevo, pregúnteles si están seguros. Si les preguntas por segunda vez y dudan por un momento antes de responder “nah”, esto significa que realmente quieren una bebida. Pregúntales por tercera vez. “Bien”, dirán ellos, cediendo. Preguntar menos de tres veces es muy descortés y te hace lucir barato. En este caso, “no” significa “sí”, o más bien “sí, pero pregúnteme un par de veces más para no sentirme culpable”. Este es un ritual observado en todos los pubs del país.
Estás conduciendo por un camino rural y un tractor con un tanque de lodos en la parte de atrás (solo porque todos los tractores irlandeses lo hacen) te pasa. El conductor sonríe y te da una gran ola. “Eso es extraño”, piensas, “tal vez haya conocido al conductor antes” te encoges de hombros y continúas conduciendo. Pero vuelve a pasar, esta vez con un ciclista y luego con un excursionista. Sigue sucediendo Tal vez seas una celebridad en esta ciudad, o el doble de un héroe local. Antes de que tus fantasías se salgan de control, debo decirte que no, no lo eres. Es solo una cosa que la gente hace aquí. Cortesía. Has estado respondiendo, ¿ verdad ?
Si eres un turista en Irlanda, eventualmente la conversación pasará al idioma nativo. Puedes pedir escuchar algo de Gailge. La mayoría de las veces, la persona irlandesa mirará profundamente a tus ojos y pronunciará “An bhfuil cead agam dul go dtí an leithreas”. Te dirán que esta antigua poesía celta, que presenta las muchas bellezas que ven en ti. No lo es Es el único pedazo de irlandés que la mayoría de nosotros recordamos de la escuela. Significa, más o menos, “¿Puedo usar el baño?”. Una de las que se escucha con menos frecuencia es “póg mo thón”. Significa, muy brevemente, “bésame el culo”.
Una última cosa. Si alguien te sirve un vaso de Guinness, por el amor de Dios, espera hasta que se asiente y se ponga negro antes de beberlo. Se llama Black Stuff por una razón.
