¿Los veganos comen pan hecho con levadura?

La levadura es un hongo.

Los saccharomyces son hongos para la cerveza, hasta que se contrae una infección por levaduras. A pesar de que se reproducen tanto sexual como asexualmente, siempre existe la posibilidad de que estén en el pan.

Estoy aquí toda la semana.

Si una persona come hongos, creo que estaría bien con el pan. Muchas alternativas a la carne están hechas de micoproteínas, es decir, derivadas de hongos.

Sí. Las levaduras, como otros hongos, no son animales, no tienen un sistema nervioso central y no pueden sufrir. Así que no hay razón moral para evitar comer levadura.