Si los consejos son opcionales, ¿no debería sentirme mal por no dar consejos?

Sí, porque aún se prestó el servicio. Personalmente, si el servicio fue de mediocre a mediocre, la propina es de 10 a 13%. Esa es la misma cantidad de impuestos, HST y Prov. Si el servicio es promedio, el servidor obtendrá 15–17%. El servicio tiene que ser super excelente para obtener un 18-20%. Independientemente de que la norma para propinas es del 18 al 20%, usted eligió ser un servidor y eligió el restaurante en el que trabaja. Comprendiendo que gana un salario mínimo y que sus consejos se comparten con personas que no están en servicio, esa es la situación. tu elegiste hacer Si es el único trabajo que puede hacer, entonces fue su elección. Sigue siendo un trabajo y es algo de dinero. El servicio que brinda refleja el respeto y el esfuerzo que pone para que todos sus clientes se sientan cómodos y tengan la mejor comida posible. Chatear con humor y ser divertido y agradable es parte de un excelente servicio. Hacer el pedido correctamente y proporcionar agua sin que se lo pidan es un comienzo. Si se trata de un cliente habitual, recordar cómo toman el café y entregarlo antes de poder pedirlo también forma parte de un servicio excelente.

El hecho de que los gerentes de las “casas de la calle” han comenzado a tomar un porcentaje del personal de servicio porque sus salarios son atributos muy bajos para el aumento en el porcentaje de propinas: del 13% al 20%. Además, el salario mínimo subió de $ 10 a $ 11.60.

La mayoría de los servidores solo llegan al 15% porque es un servicio promedio. Tener que esperar una hora para su comida es un mal servicio. Sí, depende de la cocina, pero usted, como servidor, tenía que entrar, buscar y preguntar dónde está el pedido y volver al cliente, disculparse y ofrecer una compensación o alertar al gerente para que lo autorice. Eso justificaría un servicio excelente.

La propina es opcional, pero colóquela en un rango para que sea un indicador de qué tan bien se sintió acerca del servicio que recibió.

Creo que la razón por la que a muchas personas no les gusta dar propina es porque se considera opcional. Usted todavía recibe su comida si no da propina y no es arrestado, mientras que si no paga el gasto básico o el impuesto, se le niega la comida y / o se lo arresta. La gente quiere incentivos. A menudo me siento poco dispuesto a dar propina porque se me está obligando a hacerlo aunque no sea un requisito legal y me da la impresión de que la decencia y la buena reputación no son gratis. Me ha irritado desde que me he dado cuenta. Esta es más una opinión que una respuesta a su pregunta, pero creo que la situación debería ser siempre que se sienta contento si da una propina, pero nunca hay ninguna razón para sentirse mal si no lo hace. El pago del servidor debe venir con el gasto y aunque eso puede aumentar el costo, creo que personalmente, o tal vez, me sentiría más dispuesto a dejar una propina. Me encantaría nunca tener que convertirlo en una prioridad.

Sí, deberías sentirte mal. Los servidores reciben un salario inferior al salario mínimo y dependen de las propinas. Si un servidor le brinda un buen servicio, se supone que debe dar ese servicio. 18-20% es la norma, pero depende de los clientes la disgresión. Si el servicio es malo, ahora, esa es otra historia. Si no puedes darte la propina, ¡no salgas a comer! Es muy sencillo.

Incluso cuando estoy en una situación en la que estoy muy descontento con el servicio y estoy llamando por la administración, todavía doy una propina.

Si no puede darse el lujo de hacerlo, no puede darse el lujo de dar una propina o buscar maneras de salir de él, no puede darse el lujo de salir. Realmente deseo que lo de las propinas desaparezca porque odio hacer matemáticas al final de una comida.