¿Por qué los hombres de China continental, vietnamita, malayo y camboyano hacen ruidos tan fuertes cuando comen y beben?

Answer 1

Esta pregunta parece haber suscitado algunos problemas, y nadie ha respondido la pregunta. Aparentemente es racista, o los malditos peleteros solo tienen un palo en su trasero. ¡Y la comida occidental es mala! Así que nyah-nyah para ti también, gran nariz.
Tu pregunta es RACIST!

Bueno, querido interrogador, al menos explicaré cómo funciona en el norte de China. Lo que estás viendo es un “banquete”, la cultura de la bebida es pequeña. No es que este comportamiento sea educado, es solo que mientras que beber y “beber actividades asociadas” se limita a bares / clubes / pubs en el oeste, existen para la gran mayoría de los chinos en los restaurantes. Se supone que el alcohol se sirve con alimentos y con alcohol. La pregunta que no sabe que está haciendo es: ¿por qué los chinos los aman un poco 热闹? Literalmente significa “caliente y ruidoso”, pero el significado real es pasarlo bien. Una cosa que se suma a este fenómeno es la tendencia de ciertos miembros del grupo a emborracharse, debido a la cultura que rodea a la bebida al ritmo del grupo, no del individuo. Beber y fumar sigue siendo una actividad masculina para la generación anterior, pero eso no es una regla dura y rápida en absoluto. Pero eso es otro post.
Obtención de 断 片 儿 了 con mah 哥们 儿. Nivel de decibeles, aproximadamente 160 dcb.

Un descargo de responsabilidad al principio: no todos los restaurantes son lugares aceptables para tomar su bebida. 儿 ， 铁板 ， 串 儿 articulaciones, restaurantes, de baja a media escala 炒菜 lugares, 大 排档 s, 火锅 / 串串香 ， 东北 饺子 馆 ， y cada jodido 菜 菜 restaurante en la articulación está abierto para beber. (BBQ, bricolaje BBQ, shishkebab, restaurantes uigures, restaurantes de Chongqing, patios de comidas al aire libre, olla caliente / olla caliente ensartada, lugar de la bola de masa hervida, y restaurantes de Beijing, respectivamente). Supongo que podría ir a algún tipo de 云南 restaurante e interrumpir la bebedores de té con su ingesta de 白酒 (tomar fotos de licor blanco chino), pero sería un poco raro. Los lugares de alto nivel le permiten tomar su bebida en una habitación privada sin frotar los codos con el hoipolloi.
Cervezas, y fuma. No soy un adivino, pero veo una botella de baijiu en el futuro de esta mesa.

Así que estás en lo que crees que es un restaurante normal, y en realidad es un bar disfrazado. Ahora, ¿es educado entablar una conversación con un desconocido acerca de la superioridad de los Steelers de la década de 1970 con respecto a todos los equipos atléticos en todos los deportes pasados, presentes y futuros? No, pero estás en un bar! ¿Qué tal si fumas un cigarrillo o 3 de alguien que acabas de conocer? En realidad no, pero joder! ¡Es un bar! ¿Comprar tiros para el tipo que se parece a tu tío? FACK IT, es un bar! ¿Podrías hacer esto en un restaurante en América? De ninguna manera.
No usando su voz interior.

Ahora no es educado en China comer en voz alta, hablar a niveles de decibelios que se aproximan a un avión durante el despegue, o brindar brindis improvisados ​​y confusos sobre su amistad eterna a su 哥们. Pero oye, es, y estás en el lugar apropiado para tales actividades. No tiene que beber allí, pero debe esperar que alguien en el lugar pueda romper una botella o cuatro. Si desea evitar esto, evite los restaurantes que están asociados con la bebida.
Gee Greg, ¿habrá hombres asiáticos ruidosos en los restaurantes en esta calle?

Las casas de té sirven comida y le permiten la tranquilidad, el silencio y el aburrimiento que se esperan de una experiencia culinaria occidental. En general, los restaurantes del sur tienden a ser un poco más restringidos (al menos en Beijing), debido al énfasis en el consumo de té frente a las bebidas alcohólicas y al énfasis en ser más “cultos”.

Answer 2

No estoy realmente seguro de por qué los hábitos alimenticios estadounidenses son tan represivos, pero tengo mis teorías

Como todo lo demás, extraño y pasivo agresivo para los estadounidenses, probablemente proviene de la aplastante jerarquía social de la era victoriana. Algunas personas con dinero en el diminuto rincón del mundo que se encuentra en Europa occidental decidieron “Oye, así es como comen los ricos” y establecen la tendencia de hacerse arbitrariamente superiores a los demás, luego se redujo a las clases más bajas en sus esfuerzos por conforme a la presión social.

Ciertamente no recibieron los modales de la mesa de los romanos, esos tipos eran lo suficientemente civilizados como para disfrutar de la comida.

Mi otra teoría se desarrolló la primera vez que comí en la casa de un amigo angloamericano y me sirvieron comida que sabía … nada . Eché un vistazo alrededor de la mesa y vi que no se suponía que hubiera salsas o platos adicionales para acompañar, la pasta sin sabor era la forma en que debía comerse. Incluso sus pimientos negros tenían poca importancia, no tenía mucho apetito, así que lo comí tan dócilmente como todos los demás en la mesa. Pero cuando invité a ese Anglo a mi casa, la comida casera de mi familia era lo más delicioso que había probado en su vida, se liberó de años de programación represiva y la atrapó con un sonido audible. Muchos estadounidenses crecen en una pobreza culinaria similar, una estadística vergonzosa para un país de otro modo económicamente avanzado.

Lo que los estadounidenses consideran como comida formal formal es lo que los asiáticos comen en la calle

Cuando se trata de una barbacoa, es donde se ve que los estadounidenses realmente disfrutan de su comida, y lo hacen con los dedos lamidos y sin eructos, libres de la represión victoriana. En cuanto a los creadores de esos hábitos alimenticios, desde entonces han adoptado los intensos sabores de la cocina india como su plato nacional.

Específicamente, para un sorbete, encontré un interesante estudio que cubre la ciencia detrás de por qué el sorber hace que la comida sepa mejor:

En un panel “gaijin” (con representantes de los principales continentes), todos se reunieron en la pregunta, ¿por qué los japoneses hacen tanto ruido al comer fideos? El anfitrión japonés les preguntó: “¿Cómo se comen los fideos japoneses?” En una demostración en video, a todos se les presentó un cuenco de ramen y todos lo comieron en silencio, mordiendo bocados de fideos en lugar de sorberlos. Este video fue presentado al azar al japonés y al “gaijin” en las calles de Tokio, y por supuesto, las respuestas fueron muy diferentes. El principal comentario japonés fue: “no lo comen deliciosamente” o “no se ve delicioso como lo comen”. Entonces, tal vez sea una conexión emocional, fue la primera conclusión. El sonido debe transmitir deleite a los japoneses.

Un respondedor “gaijin” mencionó, si alguien me dijera por qué debería sorber mis fideos, lo haría. Así que volvimos al panel de gaijin, ya que se les pidió que sorbieran sus fideos, y curiosamente, muchos de ellos no podían físicamente, algunos tosían mientras chupaban un poco de sopa por sus senos nasales, o tenían un grupo de fideos atrapados en medio de la pompa . Por lo tanto, tal vez los gaijin simplemente no tengan mucha práctica para absorber, ya que requiere cierta habilidad.

Entonces el experto científico fue traído para explicar algunas cosas. Primero, la “delicia” se transmite por el sonido de sorber, y más aún, de hecho hace que los fideos sepan mejor. En un gráfico, el experto mostró cómo los conocedores del vino gorgotean el vino, chupando aire por la boca para forzar el aire en el pasaje nasal, permitiendo que los sabores se propaguen. El concepto es el mismo con los fideos slurping. Los sabores de los fideos y la sopa se multiplican cuando se sorben. Tanto el panel gaijin como el anfitrión y los observadores japoneses tuvieron su momento “aha” y los gaijins decidieron que practicarían slurping.

-Porque los japoneses sorben sus fideos.

El disfrute de la comida es primordial, y la comida es la máxima expresión de la cultura.

Answer 3

Los modales varían de una cultura a otra.

Con pequeñas diferencias, los modales de la mesa de Europa occidental / estadounidense son bastante similares. Bajan de la aristocracia europea y de la burguesía.

En esta cultura, las personas no comen con la boca abierta, no se arremolinan ni se tiran pedos delante de los demás, no comen con los dedos, no chupan sus alimentos y muchas otras reglas.

¿Son las reglas inconvenientes? Sí. Pero ese es el precio que pagamos para tener una compañía educada y civilizada.

Me imagino que en otras culturas, los modales en la mesa son diferentes. Escuché que en el Medio Oriente, el eructo es un cumplido para el anfitrión. Del mismo modo, parece que hay algo acerca de comer con la mano derecha en la India.

Cuando vivía en Japón, me dijeron que los modales requieren que uno no sorba sus fideos, sino que algunas personas lo hacen de todos modos. Básicamente, no es algo que haces cuando comes con tus futuros suegros por primera vez.

Hay muchas personas sin modales, aquí en Estados Unidos como en otros lugares, donde sorben y erucen y se comportan de maneras no aceptables en otros lugares.

Answer 4

O eres miembro de la antigua aristocracia británica o estás siendo extremadamente sensible. El bit “los asiáticos comen en voz alta” es un mito racista total. Lo único cierto de esto es sorber los fideos, que en realidad es bastante raro ahora. Ni siquiera sé cómo se puede “beber sopa fuerte”.

Sin embargo, masticar con la boca abierta es algo real y la única nalta obvia real de modales en la mesa en el promedio del este de Asia.

Answer 5

Todos los países de los que estás hablando son mucho más pobres, subdesarrollados y menos educados en comparación con Estados Unidos.

Y las personas pobres en general tienen mucho menos sentido de la etiqueta y lo que se considera apropiado en configuraciones relativamente sofisticadas.

Vaya a lugares como Singapur, Hong Kong, Taiwán, Corea del Sur y apuesto a que obtendrá una imagen general muy diferente.

Answer 6

He oído que esto es cultural. Muestra el disfrute de la comida.

No he observado esto tanto en Japón, aparte de los sorbos de fideos, pero más de una vez me han preguntado si no estaba disfrutando de la comida y creo que la pregunta fue motivada en parte por mis modales en la mesa occidental.

Answer 7

Si crees que los hombres asiáticos son ruidosos cuando hacen una fiesta, claramente nunca has estado en ninguna fiesta de África Occidental en ningún evento de fútbol (fútbol), después o durante el juego.

Answer 8

¿Han visto gente de Punjab? Tienen los hábitos alimenticios más desagradables.