Cuando la gente dice ‘mmmmm, habas de mantequilla’, ¿qué quieren decir?

Algo es extraordinariamente sabroso y agradable. Llegué a casa de un largo día de trabajo y me empapé los pies. En el momento en que mis pies entran en la bañera de agua tibia me relajo. mmmmmmmmm, alubias.

Algunas personas realmente, realmente aman las habas de mantequilla. Forman un frijol versátil, alto en fibra con una gran diversidad de preparación. Son un rico regalo durante el tiempo que están en temporada. Como un regalo de temporada, la gente los espera.

Phaseolus lunatus es el grupo que incluye estos frijoles.