¿Quién determina qué es humano? ¿Es un oso o un perro humano?

Creo que tienes tus términos confundidos.
¿Quiere decir que es un animal, una persona (legal), o tiene un alma (espiritual) o es un agente (filosófico)?

Si es así, entonces la pregunta que debe hacerse es si el animal tiene derechos y responsabilidades. Mary Warnock escribió que los derechos son recíprocos.
Tenemos la responsabilidad de cuidar a los animales a nuestro cuidado, pero ellos no tienen ningún derecho, más de lo que una calle tiene el derecho de no ser tirados.
Un derecho es algo que puede ejercerse a sabiendas que un oso no hace.
Puedes argumentar en contra de esta línea de razonamiento.
Pero creo que es indiscutible que los animales brutos no tienen responsabilidades y, a pesar de las pruebas medievales, los animales no pueden ser considerados responsables de sus acciones, porque no pueden entender otras mentes o contrafactuales. Es decir, su connotación considera “cómo te gustaría” o “qué pasaría si”

En resumen, lo que se espera de una persona es “pensar en los demás”.
Sólo los humanos son personas.

hosco no!

Humano significa culto como humanos bien educados.

En su mayor parte somos nosotros los humanos que decidimos qué o quién es humano. Dado que este es un término biológico, la humanidad es una especie, entonces no, los osos y los perros no son humanos, ya que no pueden reproducirse con humanos y crear descendientes viables.

Biológicamente hablando, un humano es un miembro del género Homo, del cual el Homo sapiens está separado. Si quieres una respuesta más filosófica, los humanos serían cualquier mortal, imperfecto, capaz de auto-reflexión.

Dado que el Homo sapiens conceptualiza estas categorías biológicas, el Homo sapiens decide qué se considera humano.