¿Alguna vez has elegido no dar propina en un restaurante donde se espera?

Answer 1

Mi experiencia es exactamente la opuesta, ¡he dado una propina cuando no debería haberlo hecho!

Cuando tenía 23 años, pasé dos semanas en China para trabajar entre Shanghai y ciudades más pequeñas en la provincia de Jiangsu, especialmente en Rugao (al norte de Shanghai).

En Shanghai, hay una buena cantidad de extranjeros y restaurantes extranjeros, por lo que los camareros o al menos uno por restaurante hablan inglés y se utilizan para alojar a extranjeros.

En Rugao, no he visto a un extranjero en más de una semana y nadie en los restaurantes (donde solo chino) hablaba inglés, los menús solo estaban en chino con muy pocas fotos:

Básicamente no tenía idea de lo que estaba ordenando.

Tampoco tenía idea de cuáles eran las costumbres en China en un restaurante chino, pero la comida era muy barata y estaba ordenando muchos platos para obtener al menos uno que me gustaría y desperdiciando la mayor parte de la comida (que es bastante Despreciable lo sé y dejé de hacer esto).

Ya que tuve un buen servicio con las jóvenes camareras sorprendidas de servir un Gweilo Gweilo – Wikipedia y por un precio tan bueno en comparación con los restaurantes de Europa y Shanghai, estaba dando buenos consejos.

Lo que no sabía durante probablemente cinco días en Rugao es que los restaurantes chinos tienen una política estrictamente inflexible sobre China: propinas y etiqueta, que en realidad es de mala educación.

Sin embargo, me estaba acercando al 20% y me preguntaba por qué las camareras nunca parecían felices y no entendían por qué le estaba dando dinero extra y terminaba en una situación extraña en la que terminaba poniendo el dinero en sus manos y me lo devolvían enojado.

Unos días después, le pregunté a un colega chino que me explicó esta regla … ¡Facepalm!

Answer 2

Sí.

Las ocasiones en las que no doy propinas son pocas y distantes entre sí.

En uno de esos casos, fui a Taco el martes en un popular restaurante mexicano durante la hora feliz (4 a 7 pm).

($ 2 tacos y $ 4 margaritas de pecera? Estoy dentro.)

My Love, su hermana y su amiga estuvieron presentes. Llegamos a las 5:15, y nos sentamos en unos minutos.

Esperamos hasta las 5:40, luego nuestro servidor finalmente se materializó. Ella pidió bruscamente pedidos de bebidas y se volvió para irnos antes de que pudiéramos pedir nuestra comida (habíamos tenido tiempo más que suficiente para preparar nuestros pedidos).

Entonces, la llamé: “¡Perdóneme, señorita!”

Se giró para mirarme a los ojos, luego se dio la vuelta y desapareció en el área del bar.

Cuando volvió con nuestras bebidas a las 6:00, volví a contar rápidamente la orden de todos. Ella (visiblemente molesta), rápidamente los anotó. Mi pedido requirió una sola modificación (“¿Puedo obtener el último taco sin queso? Me temo que soy intolerante a la lactosa”). Ella resopló y puso los ojos en blanco.

Regresó a las 6:40 con nuestros tacos, e intentamos hacer otro pedido de bebidas antes de que terminara la hora feliz. Ella, sin embargo, no estaba interesada y se fue sin tomar nuestro pedido.

Regresó a las 7:01 (la hora feliz acababa de terminar) para ver cómo iba todo.

“No es genial, me temo. Estábamos tratando de hacer un pedido de bebidas con usted antes de que terminara la hora feliz, y usted no estaba en ninguna parte. Si le damos nuestro pedido ahora, ¿nos lo puede dar por el precio descontado? ”

Ella mira su reloj, ‘tsk está con nosotros, y dice: “No, lo siento. Así no es como funciona … y se da la vuelta para alejarse. Exigí un gerente.

El gerente insistió en que solo estaba ocupada, y no había hecho nada malo (aunque ella nos ignoró flagrantemente) y también se negó a honrar bebidas con descuento, o incluso a ofrecer sus disculpas por todo el calvario.

Cuando llegó la factura, todos pagamos. (¡No íbamos a endurecer todo el cheque, jeesh!)

Sin embargo, ninguno de nosotros se inclinó. También dejé una buena nota en el dorso de nuestro recibo, informándole al servidor que su falta de consejos de esta tabla se debió completamente a su comportamiento a lo largo de nuestra visita. Si ella hubiera sido incluso remotamente respetuosa con nosotros, la habríamos inclinado. Además, escribí una nota a la gerencia diciendo que no tenían suficiente personal, y que parecía estar modificando seriamente sus estándares para la “satisfacción del cliente”.

Solo me pongo rígido en los consejos cuando está absolutamente justificado Si el servidor / gerencia hubiera hecho esfuerzos razonables para acomodar y respetar a los usuarios, se habría aplicado una propina estándar a la factura.

Answer 3

¡Si muchas veces! Aquí es cómo me inclino:

(Y por cierto, tengo un restaurante de servicio completo)

Excelente servicio: 20%

Buen servicio: 15%

Ok / media / servicio decente: 10%

Mal o ningún servicio: nada

Terrible servicio: 2 centavos

Answer 4

Pues sí y no.

Nunca he dejado a propósito algún tipo de propina a menos que haya olvidado (demasiado para beber) o haya pensado que alguien más se había ocupado de ello.

Pero me han dejado consejos estratégicamente pensados ​​para transmitir mi descontento con el servicio. (Nunca he dejado una propina si la comida era mala, pero el servicio fue bueno.)

Ocasionalmente, he dejado el cambio de moneda de la factura como la propina si el servicio era deficiente. En un par de ocasiones dejé un par de centavos (nunca un centavo, porque quiero asegurarme de que sepan que fue intencional).

En una ocasión me indigné tanto por el mal servicio que hice este truco: